葡萄酒产区知识:澳大利亚阿德莱德山产区(Adelaide Hills)
阿德莱德山产区(Adelaide Hills)是南澳大利亚的知名葡萄酒产地。它的南部是菲尔半岛(Fleurieu Peninsula)和麦克拉伦山谷(McLaren Vale);北部是巴罗萨山谷(Barossa Valley)和伊登山谷(Eden Valley)。这里的葡萄园种植在海拔400-650米的山坡。气候相对冷凉。
阿德莱德山产区是澳大利亚最大的产区之一,2014年就已经达到17873公顷种植面积,其中红葡萄品种占将近1/3。阿德莱德山产区子气候类型、土壤结构和葡萄园地形都非常多样,兰斯武德(Lenswood)和皮卡迪里谷(Picadilly Valley)是代表性子产区。
在阿德莱德山产区(Adelaide Hills)温暖的子气候地区,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、设拉子(Shiraz)也有少量种植。
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