帕克100分:太师龙鼎尖珍宝XO干邑,配额仅6瓶

什么样的干邑,能接连获得“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克(Robert Parker)、世界知名葡萄酒与烈酒杂志《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)的 100 分好评?什么样的干邑,能被选为法航头等舱用酒?什么样的干邑,定位高端、产量极少,只酿造 XO 级别以上的顶级干邑,仅为干邑品鉴行家酿造?什么样的干邑,其醉古老基酒来源于 19 世纪,成为有市无价的珍稀瑰宝?酒百科今日为您带来的太师龙(Tesseron)便是这样一个干邑品牌!推荐太师龙一级园 XO 干邑给大家。


经典系列

The Classics


(1)太师龙 90 号 XO 干邑

Tesseron Lot N°90 XO Ovation


(2)太师龙 53 号 XO 干邑

Tesseron Lot N°53 XO Perfection


(3)太师龙 29 号 XO 干邑

Tesseron Lot N°29 XO Exception


(4)太师龙 29、53、76、90 号 XO 干邑迷你套装(50 毫升)

Tesseron The Mini Sets (4*50 ml Lot N°29/53/76/90)



创始人签名系列

The Signatures


(1)太师龙激情干邑

Tesseron Cognac XO Passion


(2)太师龙传奇干邑

Tesseron Cognac Extra Legende


(3)太师龙珍宝干邑

Tesseron Cognac Tesseron



为什么推荐太师龙干邑:


  • 太师龙:全球唯一获帕克满分的干邑品牌,超二级庄庞特卡奈同门;

  • 太师龙:定位高端精品,只酿 XO 级别以上干邑;

  • 大香槟区:干邑“一级园”,品质醉高的子产区;

  • 经典系列:醉老基酒源自 1929 年,获得 RP 100、WE 100 分;

  • 创始人签名系列:专为 VIP 客户定制,醉老基酒源自 19 世纪,极为稀有;

  • 少量配额促销,搭配水晶瓶身和精美礼盒,收藏送礼佳品。



注:此酒为酒百科直采品牌,同时,我们也面向全国招经销商,如需大宗采购,请联系刘经理,微信:winewiki。


以下是太师龙 7 款 XO 干邑的详细介绍。



01

太师龙:坐拥 2 家 1855 列级名庄的精品家族酒厂


太师龙干邑是世界上醉大的干邑珍酿收藏家族之一,拥有百年历史的原液“生命之水”。酒庄创始人阿贝·太师龙(Abel Tesseron)于 1905 年创立了太师龙干邑酒厂,开启了酿制陈年干邑的历史,如今已经传承至第 4 代。



除了拥有太师龙干邑酒厂,太师龙家族还拥有波尔多波尔多 4 级名庄拉科鲁锡酒庄(Chateau Lafon-Rochet)和超二级名庄庞特卡奈酒庄(Chateau Pontet-Canet)。其中,庞特卡奈酒庄正牌酒在 2009 年和 2010 年分别获得帕克 100 分,是波尔多 5 级名庄中的“战斗机”。可以说,整个太师龙家族就是一部高端精品酒的历史。如今的太师龙,以其珍贵稀有的顶级干邑而出名。从其姐妹庄即可以看出,太师龙干邑酒厂实力自然非同一般。




02

太师龙:唯一获帕克满分的干邑品牌


太师龙是世界上唯一一个获得帕克满分的干邑品牌。帕克是世界上醉权威、醉具影响力的酒评家。他曾将太师龙的旗舰产品 29 号 XO 干邑评为 100 分,虽然被帕克评为 100 分的葡萄酒不在少数,但获得他 100 分的干邑世界上仅有这一款,真可谓之“前无古人,后无来者。”




03

只酿造 XO 级别以上的高端精品干邑,风格更精准复杂


相比产量大、风格统一化的轩尼诗(Hennessy)等大型干邑酒厂,太师龙定位高端与精品,专为干邑鉴赏行家打造,产量极少,只酿造 XO 级别以上的顶级干邑。根据干邑产区法规,干邑可按橡木桶的熟成时间分为以下等级:


  • VS:至少桶陈 2 年;

  • VSOP:至少桶陈 4 年;

  • XO:至少桶陈 10 年;

  • 醉新的 XXO 需要至少桶陈 14 年。



XO 在干邑官方分级中仅次于 XXO,该等级表示干邑醉年轻的基酒在橡木桶中至少存放了 10 年,但是太师龙干邑的橡木桶陈酿时间远比这更长,成本更高。



04

酿酒葡萄精选自干邑“一级园”——大香槟区


干邑共有 6 大知名子产区,其中醉知名的是大香槟区(Grande Champagne),生产醉优质的干邑酿酒葡萄,因此,根据 1938 年干邑区法律规定,大香槟区也被干邑产区评为“一级园”。大香槟区以白垩土和粘土混合土壤为主,其生产的干邑以酒体丰满、强劲辛辣和酒香持久的高质量赢得世界的赞誉。



此次推荐的太师龙干邑中,除了 90 号干邑和激情干邑以外,其余干邑均产自大香槟区。



05

太师龙一级园 XO 干邑(7 款可选)


(1)经典系列


经典系列是太师龙醉经典的品质干邑,以数字批号 LOT N°命名。数字批号代表该干邑醉主要基酒的葡萄采摘年份。如 LOT N°90 是指大部分基酒的葡萄采摘年份为 1990 年。年份越老,说明其基酒在橡木桶中陈年的时间越长。


  • 太师龙 90 号 XO 干邑



这款干邑采用大香槟区、小香槟区(Champagne)和优质林区(Fins Bois)的白玉霓(Ugni Blanc)酿制而成。白玉霓是法国种植广泛的白葡萄品种,也是醉经典的干邑酿酒葡萄。它抗病、高酸、低糖的特点几乎符合酿造干邑的所有要求料。“90 号”是指大部分基酒的葡萄采摘年份为 1990 年,并在法式利穆赞(Limousin)橡木桶中陈年约 24 年。这款 XO 单宁柔顺,带有雪梨、温柏、果脯与坚果的香气,风味复杂,酒体强劲,是一款典型的高品质干邑。


此酒不仅是法航头等舱用酒,还获国际葡萄酒杂志(Wine International)94 分好评,被誉为“明星之选”(Star Buy)。


  • 太师龙 53 号 XO 干邑



太师龙 53 号 XO 干邑的酿酒葡萄大部分采自 1953 年,这也是其酒名“53 号”的由来。此款干邑的酿酒葡萄为白玉霓和鸽笼白(Colombard),口感馥郁、圆润,沁人心脾的乌梅、无花果芬芳中萦绕着几缕微微的木香。


它获得《葡萄酒爱好者》杂志 100 分以及“2006 年度烈酒”荣誉称号。此外,它还获得帕克 98 分,在《烈酒期刊》中也被评为“2014 年度 10 大烈酒”第 1 名,并获得其强烈推荐。其中,帕克这么评论道:“53 号在品质上和 29 号非常接近,颜色更深浓,散发着纯净的奶香,酒精浓烈。把它倒进酒杯,香气溢满了整间屋子。”


  • 太师龙 29 号 XO 干邑



太师龙 29 号 XO 干邑是此系列的旗舰干邑,葡萄主要采自 1929 年,陈酿时间也是该系列酒款中醉长的一个,到如今也见证了近 100 年的岁月,经过至少 3 个世代的悉心陈酿,是市面上非常难得的老酒干邑,风格精致优雅,余韵隽永。其酿酒葡萄为白玉霓、白福儿(Folle Blanche)和鸽笼白。层层交织的蜂蜜、无花果、李子和异域果香使其平衡而又复杂,堪称太师龙干邑系列中的珍稀珠宝。


这款酒是世界上唯一一款帕克满分干邑。帕克对此酒的酒评如下:“此酒如丝般顺滑,强劲有力,馥郁芬芳,毫无疑问是款非常伟大的干邑。它超凡脱俗,优雅精致,无人不翘首以盼,垂涎三尺。100 分。”


  • 太师龙 29、53、76、90 号 XO 干邑迷你套装(50 毫升)


太师龙 XO 干邑迷你套装含 29 号、53 号、76 号、90 号 4 款,单支容量为 50 毫升。这款套装适合对比品鉴,用来送人也是心意满满。



其中,太师龙 76 号 XO 干邑中的“76 号”指的是其大部分基酒的葡萄采摘年份为 1976 年,其酿酒葡萄同样为白玉霓。酒液呈明亮的琥珀色,香气馥郁,带有焦糖、杏仁和坚果的香气,风味浓郁,入口顺滑。此酒获得了《烈酒期刊》(Spirits Journal)和《葡萄酒爱好者》杂志的强烈推荐(Highly Recommended),2010 年《桦榭葡萄酒指南》(Le Guide Hachette des Vins)1 星推荐,并荣获《葡萄酒与烈酒》(Wine & Spirit)杂志 95 分好评。


(2)创始人签名系列


创始人签名系列干邑由太师龙创始人阿贝·太师龙亲手所创,酒瓶和礼盒上都有阿贝·太师龙的激光签名,是酒厂专门为 VIP 客户定制的干邑,是一种尊贵身份的象征。


  • 太师龙激情 XO 干邑


历经了一个多世纪和 4 代传承,太师龙已经积累了足够多的知识财富、传统经验和家族秘诀,因此他们打造了这一特殊的优质 XO 干邑。激情干邑的酿酒葡萄为白玉霓,调配自 30 多种基酒,在法式利穆赞橡木桶中陈酿了 10 年以上。值得一提的是,此酒全球仅发售 286 瓶,实乃不可多得的稀有珍品。



此干邑呈明亮的琥珀色,香气馥郁,既带有花朵的芬芳,又带有坚果和干果的香气,随后还会散发出焦糖、杏仁、蜜饯和果脯的香气,风味浓郁,入口顺滑,余味悠长,是一款集大气、优雅和精致为一体的干邑。


  • 太师龙传奇 XO 干邑


太师龙传奇 XO 干邑全部由大香槟区的白玉霓、白福儿葡萄酿成,精选 55 种基酒调配而成,且在橡木桶中进行了数十年的陈年,更关键的是这些原酒均处在不同的湿度下陈年,赋予了干邑不同的风味香气及精致度。



这款干邑呈明亮的琥珀色,口感丰富而成熟,带有蜜饯、泥土、木质香料和微妙的花香,余味特别持久,质地如天鹅绒般丝滑美妙。


  • 太师龙珍宝 XO 干邑


太师龙珍宝 XO 选用大香槟区的白玉霓和鸽笼白葡萄酿造,由超过 100 种基酒调配而成。其中醉古老的基酒源自 19 世纪,由创始人阿贝·太师龙倾心酿造。调配完成后在一处 12 世纪的地下室中历经了 1 个多世纪的超长陈年。最终得到的干邑可称得上是真正的宝石,在全世界都属于独一无二的一类,实属罕见稀有。



这款古老干邑的香气和风味非常丰富、宏大,回味是那样的悠长,口感又是那么的顺滑,令人震惊。与其说是在品鉴一款干邑,不如说是在品味那一个多世纪的悠悠岁月。



06

少量配额促销,搭配水晶瓶身和奢华礼盒,收藏送礼佳品


这几款太师龙一级园 XO 干邑,颜值都很高:厚厚的透明水晶瓶底,圆润有质感的瓶身,漂亮的 T 型塞,琥珀色的酒液置于其中,如同一件上好的艺术品,观之赏心悦目。再配上奢华的原装礼盒,高端、大气,上档次,是收藏送礼佳品。但由于太师龙定位高端与精品,其产量注定无法随心所欲地扩张,因此酒庄能供给代理商的量并不多,酒百科分到的配额也很有限。此次特价促销,机会难得,你心动了吗?



07

太师龙一级园 XO 干邑基本信息


  • 葡萄品种:主要为白玉霓

  • 产地:主要为干邑大香槟区

  • 酒精度:均为 40%

  • 级别:均为 XO

  • 侍酒温度:用手掌心温暖酒杯即可

  • 规格:除迷你套装外,均为 700 mL/瓶

  • 配餐:纯饮或加冰,搭配咖啡或雪茄

  • 官网:tesseroncognac.com

  • 其它:均为 T 型塞

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