影响葡萄酒酒体是否饱满的因素有哪些?

葡萄酒百问百答影响酒体饱满的因素!

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影响葡萄酒酒体是否饱满的因素其实是也有很多的啊。


比如说葡萄品种,比如说酿造工艺啊等等。

在我们常见的一些葡萄品种当中呢,红葡萄品种里面生涯珠啊、希腊丹魄、梅洛歌海娜瓦尔贝克啊等等啊,这些品种呢酒体相对来说会比较饱满。而像佳美啊、黑皮诺啊这样的红葡萄品种呢,酒体会比较的轻盈。而在白葡萄品种当中呢啊蕾丝令啊、长相思啊、微皮诺啊等等啊,这些品种呢相对来说比较轻盈。而像啊维欧尼啊、霞多丽啊、赛美蓉啊等这样的品种呢,就会酒体会更饱满一些。


而使用不同的工艺呢,也会让葡萄酒酒体产生变化。啊,比如说使用过橡木桶,陈年和九黎陈年的葡萄酒呢一定会酒体更加饱满。那么除此之外呢,还有一些是因为这个气温的啊,比如说种在凉爽地区的夏洛丽,那么酒体会更加的轻盈,而种在比较热的地方的夏洛丽酒体则会更加的饱满。


我们下期就来聊一聊葡萄酒的香气有哪些类型关注葡萄酒,让喝酒多一点的去。

影响葡萄酒酒体是否饱满的因素有哪些?

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