本文叙述内容如下：

• 一碗米饭一个馒头一个鸡蛋有多重？
• 请问1斤米可以蒸出多少斤米饭，1斤面可以蒸出多少斤馒头？
• 半个馒头等于多少米饭？
• 一个馍的升糖质相当几两米饭？
• 20克馒头等于多少克米饭？
• 一个生煎包相当于几碗米饭？

一碗米饭一个馒头一个鸡蛋有多重？

一碗米饭一个馒头一个鸡蛋有300克。

米饭膨胀率更高，含有丰富碳水化合物，饱腹感要比面食更强。通常一碗面条下去，完全感觉不到饱，还想吃第二碗，不知不觉间热量也就超过了。

另外，面粉中的蛋白含量更高，其含有40%的醇溶谷蛋白，而米饭中的醇溶谷蛋白的含量低于20%。

请问1斤米可以蒸出多少斤米饭，1斤面可以蒸出多少斤馒头？

这个有固定比例，会有例外，悬殊不是很大，最多20%左右的差别。

大米的区别在于品种

我们都有这样的经历，不同品种的大米，煮饭用水量不一样。譬如郑州原阳米和信阳杂交稻米，一样量的水蒸出米饭，信阳米饭软硬正好，原阳米就会稠稀饭一样，得筷子挑着吃。

当然还有更明显的，南方大米和北方大米吸水率不同；粳米和籼米、糯米的吸水率各不同；陈米和新米吸水率也不同。当然还有大米本身含水率，都决定着一斤米蒸出米饭的重量。

大米和水的基本比例为“1:1.2”，不同品种、不同软硬、不同种类，这个比例会有不同，一般在1:1-1:1.4之间。就是说，一斤米蒸出的米饭，会在2斤和2.4斤之间，不计算蒸汽损耗。

面粉的区别在于食品品种

单说馒头主体就三种：死面馒头、发面馒头和烫面馒头。有人会抬杠，说馒头只是指的发面馒头，其他不算。可是，在食品名称里，馒头和馍、馍馍指的是同一种食物，是诸葛亮的发明。

除此之外，还有不同面粉的馒头，不同做法的馒头，不同添加物的馒头，不同的季节。杂粮馒头、营养馒头、点心馒头、造型馒头，等等。如此一来，各种馍的用水量就有区别。即便发面馒头一种，用水量也有不同。譬如山东的手工呛面馒头和普通的机器馒头，前者用水就少些。

发面馒头面与水的基本比例为“1:0.5”，然后视不同情况酌情加减。譬如不同的季节用水量：正常的1:0.5，夏天凉水和面，要1:0.55；冬天要热水和面，就应该是1:0.6。所以，一斤面蒸出的馒头，在1.5-1.6斤之间。

"

半个馒头等于多少米饭？

一小包米饼（两片）含有热量58大卡，你吃了半包（一整包来算），有四小包，就是232大卡。

一小块巧克力（德芙最小号）大概75大卡，我不知道你吃的是多大的，而且黑巧克力和牛奶巧克力热量也不同，我就粗略估计下，九块就是675大卡。

一包薯片（100g）有500大卡，相当于三个馒头。

232+675+500＝1407（大卡）

慢跑一小时消耗500大卡，1407÷500＝2.814（小时），也就是2小时48分钟。

一碗米饭（酒店那种碗）有130大卡，一个馒头有230大卡，题主以后吃零食的时候拿这两个做比较就知道自己是不是吃的太疯狂了。

一个馍的升糖质相当几两米饭？

一个馍的升糖质相当1.8两米饭

100克馍蒸成馒头重量增加1.5倍，变成150克；100克大米蒸成米饭重量增加2.6倍，变成260克。同样吃了3两馍和3两米饭；3两馍所提供的热量是347千卡；3两米饭所提供的热量是210千卡；很明显：同等重量下，馍比米饭提供的热量高。所以，同等重量下，馍升血糖更快。

20克馒头等于多少克米饭？

20克。

馒头的热量更高，因此，想要减肥瘦身的话，可以在日常生活中吃米饭，米饭是常见的主食，在米饭中含有较为丰富的蛋白质、碳水化合物、各种矿物质(钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰)和维生素(硫胺素、核黄素、烟酸)等，减肥期间适当的食用一些米饭可以起到补充营养、促进代谢的作用，有助于身体健康。

一个生煎包相当于几碗米饭？

相当于1.5碗左右的米饭。

一个普通大小的生煎包（约60克）的热量大约在200-300卡路里之间，其中主要来自于面皮和馅料中的脂肪和碳水化合物。

一碗普通白米饭（约150克），其热量大约在130-200卡路里之间，主要来自于米饭中的碳水化合物。

因此一个生煎包相当于1.5碗左右米饭。

需要注意的是，这只是一般的估算值，具体数值还会受到食材、配方和制作方式的影响。