本文叙述内容如下：

• 中午饭的简单做法？
• 大热天，中午饭吃点什么呢？

中午饭的简单做法？

可以做一个焖饭，不用炒菜，营养还丰富。准备土豆，香菇、胡萝卜、玉米粒、青豆、腊肉。

把土豆，香菇，胡萝卜切成丁，把大米淘洗干净放入电饭煲里，再把所有的的食材放进去，加入少许盐、一勺猪油、一小勺五香粉，加适量的水，按煮饭键即可。

大热天，中午饭吃点什么呢？

在大热天的中午，可以选择一些清爽、易消化的食物。以下是一些建议：

1. 凉拌菜：凉拌黄瓜、凉拌豆腐、凉拌海带等，口感清爽，可以帮助消暑。

2. 冷面：可以选择韩式冷面、日式冷面等，搭配蔬菜和调料，口感凉爽。

3. 水果沙拉：将水果切成块状，加入一些蜂蜜或柠檬汁，制作成水果沙拉，既清凉又健康。

4. 清汤面：可以选择凉面、冷面等清汤面类食物，汤汁清爽，可以消暑。

5. 粥类：可以选择绿豆粥、薏米粥等清淡的粥类食物，有助于消暑和补水。

6. 寿司：可以选择寿司等日式料理，口感清爽，营养丰富。

总的来说，中午饭可以选择清淡、清凉的食物，避免油腻和辛辣食物，以保持身体清爽和健康。