五分钟懒人蛋糕做法(五分钟懒人蛋糕做法不用打蛋器)

本文叙述内容如下:

5分钟懒人蛋糕烤箱版?

原料:蛋糕粉100g、鸡蛋2个、橄榄油20g。

做法步骤:

1、原味蛋糕粉一小袋50克,配一个鸡蛋,用了2袋。先把两个鸡蛋打均匀。加上2袋(100克)面粉。

2、蛋液和面粉打均匀后,加1勺橄榄油打均匀。模具抹上油,套上纸杯。装上蛋糕糊。

3、烤箱预热一会开烤。150度下火10分钟,上火10分钟(上火5分钟后盖上锡纸)效果还可以,懒人蛋糕非常方便做。

五分钟懒人蛋糕做法不用打发?

懒人蛋糕的做法,不用打发,不用模具,细腻好吃,一口一口停不下。下面我们一起来看看这蛋糕的做法吧!

鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,不用蛋清蛋黄分离,搅散即可。搅拌好的鸡蛋中加入1勺糖,半杯酸奶,搅拌均匀。倒入适量面粉,继续搅拌均匀。面粉少量多次放,看到面糊浓稠顺滑即可。取一个橙子,滴入几滴橙汁袪蛋腥味。家里有柠檬的也可以放柠檬汁。另取一个碗,放入葡萄干和蔓越莓干铺在碗底,也可以放其它干果。将搅拌好的面糊倒入,表面再撒上葡萄干和蔓越莓干,再轻震出气泡。表面盖上保鲜膜,放入蒸锅内中大火蒸30分钟,焖2分钟。

简单又好吃的酸奶蛋糕就做好了,吃起来非常地细腻,懒人必备哟!

懒人蛋糕10秒学?

准备材料:鸡蛋、糖、面粉、牛奶、油。

在一个容器中打入鸡蛋,加入适量的糖,搅拌均匀。

筛入适量的面粉,搅拌均匀。

加入适量的牛奶和油,搅拌均匀。

预热烤箱至180℃,将混合好的蛋糕糊倒入烤盘中,用刮刀抹平。

放入烤箱中烤20-25分钟,即可取出食用。

以上就是制作懒人蛋糕的方法,不需要预拌粉也可以制作出美味的蛋糕。

懒人蛋糕10秒学?

食材

蛋黄2个 玉米油21克

清水20克 细纱糖8克

低筋面粉40克

细纱糖30克 蛋清2个

步骤1

准备食材,进行称重。鸡蛋最好用存放在冰箱内冷藏的。

步骤2

将水和油、细砂糖放在一个盆内用手抽快速混合乳化。

步骤3

乳化好是呈乳白状的,一定要乳化到位,这决定着你蛋糕的成败。

步骤4

加入过筛两次以上的低筋面粉。

步骤5

混合一下,不要用力转圈圈的混合,会导致面粉起筋的。

步骤6

加入蛋黄搅拌均匀,混合好的面糊很细腻,放一旁备用。

步骤7

蛋清打发出大气泡后分三次加入细砂糖。

步骤8

打发的状态是细腻的硬性发泡。

步骤9

取出三分之一的蛋白糊放在蛋黄糊进行混合拌匀。

步骤10

将混合好的面糊倒入蛋白糊中。

步骤11

翻拌均匀。

步骤12

倒入模具中。入炉前震一下,把大气泡震走。

步骤13

放入预热好的150°烤箱中烤50分钟。

步骤14

取出倒扣晾凉后脱模。

步骤15

切开组织面很细腻

在家懒得做蛋糕的方法?

懒人蛋糕的做法,不用打发,不用模具,细腻好吃,一口一口停不下。下面我们一起来看看这蛋糕的做法吧!

鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,不用蛋清蛋黄分离,搅散即可。搅拌好的鸡蛋中加入1勺糖,半杯酸奶,搅拌均匀。倒入适量面粉,继续搅拌均匀。面粉少量多次放,看到面糊浓稠顺滑即可。取一个橙子,滴入几滴橙汁袪蛋腥味。家里有柠檬的也可以放柠檬汁。另取一个碗,放入葡萄干和蔓越莓干铺在碗底,也可以放其它干果。将搅拌好的面糊倒入,表面再撒上葡萄干和蔓越莓干,再轻震出气泡。表面盖上保鲜膜,放入蒸锅内中大火蒸30分钟,焖2分钟。

简单又好吃的酸奶蛋糕就做好了,吃起来非常地细腻,懒人必备哟!

懒人蛋糕怎么做?

懒人蛋糕的做法是非常简单的,直接用电饭锅就可以做蛋糕。一起来看看具体的做法。

1准备好所有材料,蛋糕粉、鸡蛋、白糖、纯牛奶、打蛋器、过滤网、鸡蛋分离器。

2把鸡蛋中的蛋黄和蛋清分开,装蛋清的盆子一定要用干净的布擦干净,不能沾水,也不能沾油。

3蛋清用打蛋器打发,分三次加入白糖,把蛋清打发成奶油状,提起来不会掉下去的状态就可以了。

4蛋黄加入少许纯牛奶和白糖,用筷子打均匀。

5蛋糕粉用过滤网过滤一遍,这样可以让蛋糕口感更加细腻。

6把纯牛奶倒入蛋黄中,再分多次把蛋糕粉倒入,用筷子打散均匀。

7最后用勺子把打发好的蛋清一点点加入到蛋液中,上下搅拌,不要转圈。把弄好的鸡蛋液倒入电饭锅中,按煮饭键,即可煮到香喷喷的蛋糕了。

"

电饭煲懒人蛋糕做法?

用料

鸡蛋

5-6个

鲜牛奶

45ml

白沙糖

20g放蛋黄,50g放蛋清

调和油

40ml

低筋面粉

100g

步骤 1

准备好所有食材、工具

步骤 2

先准备好食材,两个大碗(一个放蛋黄,一个放蛋清),以防手忙脚乱:

1. 白沙糖20g放入蛋黄碗中,50g放入蛋清碗中

2. 鲜牛奶45ml放入蛋黄碗中

3. 调和油40ml放入蛋黄碗中

4. 低筋面粉100g放入蛋黄碗中

步骤 3

蛋黄、蛋清分离

注意:蛋清中千万不要混入蛋黄

步骤 4

用平底饭勺拍刮蛋黄,不要打圈(切不可用筷子打鸡蛋),使其完全与低筋面粉融合,拍压至没有面粉颗粒即可。

步骤 5

电饭煲空内胆先预热,跳开后开盖加少许油。

步骤 6

用打蛋器打蛋清,打至泡沫丰富且均匀即可。

步骤 7

将打好的蛋清泡沫,分三次、分三次、分三次加入蛋黄中继续搅拌。

步骤 8

将搅拌好的蛋清蛋黄混合物倒入电饭煲,用牙签将小汽泡戳破。

步骤 9

按【标准煮】,结束后断电再启动,再按【标准煮】,结束冷却5分钟后再开盖。注意:期间需用餐布堵住电饭煲出气孔。

步骤 10

将电饭煲内胆取出,反扣在盘子上。

面包懒人蛋糕最简单做法?

原料:蛋糕粉100g、鸡蛋2个、橄榄油20g。

做法步骤:

1、原味蛋糕粉一小袋50克,配一个鸡蛋,用了2袋。先把两个鸡蛋打均匀。加上2袋(100克)面粉。

2、蛋液和面粉打均匀后,加1勺橄榄油打均匀。模具抹上油,套上纸杯。装上蛋糕糊。

3、烤箱预热一会开烤。150度下火10分钟,上火10分钟(上火5分钟后盖上锡纸)效果还可以,懒人蛋糕非常方便做。

五分钟懒人蛋糕做法(五分钟懒人蛋糕做法不用打蛋器)

本文经授权由小花发布,转载联系作者并注明出处:https://www.jdezhil.cn/shenghuobaike/13442.html