本文叙述内容如下：

• 卤藕片的家常做法？
• 卤藕片最好吃的做法？
• 卤藕片的做法，卤藕片怎么做好吃，卤藕片的家常做法？
• 四川卤藕片的正宗做法？
• 藕的卤制方法？
• 魔味鸭卤藕片的做法？
• 卤久久鸭脖的卤水怎么卤藕片？

卤藕片的家常做法？

卤藕片做法:

主料:藕一个，香糟卤500克

辅料:

大料适量，

大蒜两瓣，姜两片，干辣椒两个

步骤1

备料

步骤2

藕去皮洗干净备用

步骤3

切成片备用

步骤4

锅放适量清水，放入蒜片，干辣椒，大料，藕，盖上锅盖大火煮开，中火煮15分钟左右

步骤5

煮熟即可

步骤6

捞出放凉备用

步骤7

倒入香糟卤，漫泡40分钟左右

步骤8

即可装盘食用。

卤藕片最好吃的做法？

主料

藕一个

香糟卤500克

辅料

大料适量 大蒜两瓣 姜两片 干辣椒两个

藕去皮洗干净备用

切成片备用

锅放适量清水，放入蒜片，干辣椒，大料，藕，盖上锅盖大火煮开，中火煮15分钟左右

煮熟即可

捞出放凉备用

倒入香糟卤，漫泡40分钟左右

即可装盘食用

卤藕片的做法，卤藕片怎么做好吃，卤藕片的家常做法？

卤藕片的做法

1、准备好2-3节藕，削皮洗净备用；

2、将卤牛肉剩下的卤水准备好备用；

3、将藕切段，方便卤制；

4、将卤水倒入锅中，将切段倒入卤水中烧煮；

5、让卤水烧煮沸腾，卤汁充分沁入藕断中；

6、继续烧煮，直到锅内的卤汁完全收干，将卤好的藕装盘即可。

四川卤藕片的正宗做法？

食材准备：

藕、干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、生抽、老抽、盐、白糖

做法步骤：

1 藕去皮切片，放入沸水中焯水15-20分钟，捞出沥干水分备用。

2 锅中加入适量油，烧热后加入干辣椒、八角、桂皮、香叶和花椒炒香。

3 加入藕片翻炒均匀，然后加入生抽、老抽、盐和白糖调味。

4 加入适量清水烧开，然后转小火煮至汁浓味香，出锅装盘即可。

藕的卤制方法？

用料

藕 2节

生抽 5勺

耗油 3勺

豆瓣酱 1勺

糖 1勺

小米辣 2个

干辣椒 6个

做法步骤

步骤 1

莲藕去皮，切片。

步骤 2

将莲藕倒入沸水中煮五分钟，捞出控水。

步骤 3

准备酱汁。 5勺生抽，3勺蚝油，1勺豆瓣酱，1勺糖。

步骤 4

锅中放油，加入小米辣和干辣椒。

步骤 5

加入藕片和酱汁，倒入没过藕片的水。

步骤 6

煮至水分烧开，收汁。

步骤 7

装盘出锅即可。

魔味鸭卤藕片的做法？

原料

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莲藕 (一个)

海带 (少许)

葱 一根

蒜 两瓣

花椒 一勺

干辣椒 一勺

辣椒粉 三勺

白芝麻 一勺

白糖 一勺

1/葱白，大蒜，花椒，辣椒，海带，莲藕去皮。

2/莲藕切片泡水五分钟，不要切的太薄，大约五毫米至一厘米左右。

3/热锅凉油，下入葱蒜花椒爆炒。

4/藕片控水下入锅中，海带也下进去，翻炒。

5/倒入酱油适量，一勺白糖，少许白开水，辣椒粉根据个人口味适量添加。中火慢炖大约十分钟。

6/大火收汁，起锅装盘，撒上白芝麻。

7.美味又好吃的魔味鸭卤藕片的做法完成开吃了。

卤久久鸭脖的卤水怎么卤藕片？

1.烧开一锅水,将莲藕在沸水中烫过,不要太久,否则不脆

2.捞出莲藕,沥干水分,放入碗中,码上葱,姜,蒜,辣椒粉,花椒粉,盐

3.将油烧热,浇在上面,油的量可以多一些,要把调料浇透

4.加入糖,生抽和醋

5.拌匀即可